Mittwoch, 7. Februar 2007
Curryreis im Wok
philon, 19:09h
1 Tasse Reis
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen (oder auch weniger)
gelbe Rüben
Öl
Curry & Pfeffer
1 Cenoviswürfel
Pack Hähnchenbrust
Reis kochen.
Zwiebel, Knoblauch, gelbe Rüben (Wahlweise andere Gemüse) in wenig Öl anbraten.
Curry darüber streuen und kurz mit anbraten. Mit Wasser ablöschen, Cenovis und Pfeffer dazu.
Hähnchenbrust in dünne Scheiben schneiden, mit Curry bestäuben und in wenig Öl anbraten.
Alles mischen und servieren.
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen (oder auch weniger)
gelbe Rüben
Öl
Curry & Pfeffer
1 Cenoviswürfel
Pack Hähnchenbrust
Reis kochen.
Zwiebel, Knoblauch, gelbe Rüben (Wahlweise andere Gemüse) in wenig Öl anbraten.
Curry darüber streuen und kurz mit anbraten. Mit Wasser ablöschen, Cenovis und Pfeffer dazu.
Hähnchenbrust in dünne Scheiben schneiden, mit Curry bestäuben und in wenig Öl anbraten.
Alles mischen und servieren.
